La «Flos Olei 2023, guía al mundo del Virgen Extra«, es la guía de aceite de oliva más prestigiosa del mundo. Se trata del medio de divulgación y promoción de las mejores realidades productivas del sector aceitero a nivel internacional.
Tras participar los pasados 2017, 2018 y 2019, este es el cuarto año que Green Gold Olive Oil Co participa en la Guía Flos Olei con su AOVE Oh! Edición limitada. Cosecha temprana, de la variedad picual, obteniendo así un nuevo reconocimiento a su tierra, su D.O. y su forma de hacer y entender el aceite de oliva virgen extra.
La Guía Flos Olei recoge los 500 mejores aceites del mundo a través de un sistema de puntuación. Durante cada edición, más de 2000 aceites optan a acceder a este manual oleícola de referencia. Este año la Guía ha sido realizada en tres versiones bilingües en formato papel (italiano-inglés, italiano-chino e italiano-español) y en dos versiones App (World y Prime) para iPhone-iPad y Smartphone-Tablet.
El proceso de elaboración de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra es el resultado de un cuidado proceso integral que nos ocupa los 12 meses del año; cariño, ilusión y esfuerzo preservando siempre el proceso milenario e incorporando sólo aquella tecnología que nos permite mantenerlo o mejorarlo.
¡Gracias por este reconocimiento!
