エクストラバージンオリーブオイルの髪の毛への効用について

Azeite de oliva no cabelo

Azeite de oliva e seus benefícios para o cabelo

Nunca nos cansaremos de escrever sobre os benefícios do azeite de oliva, um tesouro líquido que fornece saúde e nutrientes que nos beneficiam não apenas por dentro, mas também por fora.

Este “dentro e fora” gostaríamos de explicar um pouco melhor:

  • Interior: incluir regularmente azeite de oliva extra-virgem (AOVE) na dieta nos permite cuidar por dentro e que o resultado seja percebido do lado de fora, devido ao seu poder antioxidante, rico em vitaminas (especialmente a vitamina E) e polifenóis, etc. Também possui um efeito suavizante natural, capaz de dar mais elasticidade à pele e participa ativamente na luta contra a aparição da caspa. Neste link, você pode expandir mais informações sobre os nutrientes e benefícios do azeite.
  • Externamente: a aplicação tópica (habitual) de azeite de oliva extra-virgem prensado em frio, com acidez entre 0,1% e 0,2%, permite que toda a pureza e nutrientes do produto cheguem ao cabelo e favorecem sua reparação. A aplicação de um azeite de oliva puro, sem misturar vários azeites, será crucial para alcançar nosso objetivo de beleza e recuperação capilar.

Como e quando o azeite deve ser aplicado nos cabelos?

Sem ter que lavar o cabelo com antecedência, começaremos a aplicar diretamente duas colheres de azeite de oliva extra virgem (uma se o cabelo for oleoso ou grasso) no couro cabeludo por meio de uma massagem para obter uma penetração melhor dos nutrientes.

Assim que a massagem no couro cabeludo estiver concluída, estenderemos o resto do azeite sobre o cabelo restante, enfatizando na área das pontas.

Uma vez aplicado, podemos cobrir o cabelo com uma toalha pré-aquecida para promover a hidratação e deixá-lo agir por cerca de meia hora. Em seguida, lavaremos o cabelo como normalmente fazemos (recomendamos usar um xampu que contenha a menor quantidade possível de produtos químicos).

EVOO (Azeite de Oliva Virgem em Extra em inglés)  no cabelo antes de dormir:

Geralmente, recomendamos a aplicação antes de dormir para permitir que o produto penetre no couro cabeludo e nos fios por mais tempo, além de ser um momento em que geralmente não nos vemos na situação de sair ou encontrar outra pessoa (não vamos nos expor a mostrar-nos com o cabelo “sujo” com alguém).

Se optarmos por aplicá-lo antes de dormir, o procedimento é o mencionado anteriormente, mas teremos de cobrir o travesseiro com um pano ou toalha que não nos importamos de sujar.

Uma vez acordado, procederemos à lavagem do cabelo, como costumamos fazer.

É muito provável que, nas primeiras vezes em que apliquemos o azeite de oliva em nossos cabelos,devamos ajustar as quantidades (excesso ou defeito), notaremos isso especialmente quando estamos no chuveiro lavando o cabelo. A quantidade ideal é aquela que nos permite sentir o cabelo “sujo” sem estar molhado.

Devemos ser pacientes e tentar encontrar as quantidades exatas. Se, depois de lavar o cabelo, ainda notarmos que ele está seco, aplicaremos uma segunda dose de xampu,  permitindo que o produto penetre por mais tempo. Vamos enxaguá-lo com água mornal.

Para qué tipo de cabelo o  Azeite de Oliva é mais benéfico?

Se tivermos cabelos encaracolados, o azeite será muito benéfico, pois esse tipo de cabelo consegue reter mais umidade e a definição do riso. A loção reduz ou elimina até o “frizz” tão frequente nos cabelos encaracolados, bem como atenua os danos sofridos pela aplicação de produtos como espuma ou calor do secador.

Cabelos loiros ou tingidos geralmente são mais secos; É mais sensível e permeável a agressões externas (sol, poeira, poluição, etc.), o que  torna ele mais frágil, tende a se desidratar e a perder o brilho natural. Devemos ser cuidadosos com as quantidades e a frequência com que aplicamos cabelos loiros, porque se excedermos e não respeitarmos o mínimo de duas semanas entre a aplicação e a aplicação, o tom loiro poderá adquirir um tom diferente.

Cabelos loiros e / ou secos, é aconselhável não lavá-los em excesso, no máximo três vezes por semana; Use xampus com o menor componente químico possível e hidrate as pontas com óleo ou máscara com freqüência. Ao lavar o cabelo, é importante lavá-lo com água mornal (neutra- que não tenha muita cal ou impurezas) e terminar com água fria, devido à sua ação nas cutículas.

Se o cabelo é tingido, ele fica mais vulnerável a todos os tipos de fatores externos; portanto, recomenda-se que a aplicação do aove seja semanal, principalmente no verão.

Se tivermos cabelos oleosos (graxos), embora possa parecer contraditório, a aplicação do Aove (azeite de oliva extra virgem) é muito recomendável, porque danificamos precisamente os cabelos usando produtos que reduzem esse excesso de gordura. Além disso, precisamente nos excedendo lavando o cabelo para evitar o óleo, conseguimos torná-lo mais vulnerável. As doses a serem usadas nesse caso serão menores (um pouco menos que uma colher) e a aplicamos diretamente na raiz.

Apenas azeite de oliva extra virgem ou podemos misturar?

A aplicação do aove em exclusividade já é um remédio suficientemente importante para que nosso cabelo pareça e esteja mais saudável, macio e brilhante, mas podemos fazer misturas com outros ingredientes, como indicamos abaixo.

O procedimento seria o mesmo que mencionamos, primeiro a massagem e aguardar cerca de meia hora, principalmente com o cabelo enrolado em uma toalha previamente aquecida.

EVOO e Aloe Vera: com a polpa de duas folhas de aloe vera, fazemos um suco com 75 ml de água e duas colheres de azeite extra-virgem. Aloe vera tem propriedades regenerativas e reativa o fluxo sanguíneo.

Mel, EVOO e Aloe Vera: esses dois ingredientes extras trarão mais brilho aos cabelos. Duas colheres de mel, uma de azeite extra virgem e o Aloe Vera.

EVOO e Mel: 3 colheres  de mel e dois azeite extra-virgem.

EVOO e alecrim: faremos uma infusão de alecrim usando uma colher de folhas de alecrim. Depois de esfriar, adicionaremos duas colheres de azeite de oliva extra-virgem. Este remédio contribui favoravelmente para a circulação sanguínea.

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Salada cítrica com lentilha “verdina” (verde) , espinafre e magret de pato com “aioli” (molho alioli) verde e vinagrete de aove verde

Lançamos a seção receitas em nosso site e fazemos com um prato que não deixará ninguém indiferente!

Hoje também é um dia duplamente especial, porque é comemorado o Dia Mundial das Legumes; é por isso que queríamos prestar homenagem a esse grupo de alimentos que, apesar dos inúmeros benefícios que proporcionam à saúde, permanecem algo esquecidos

Das cozinhas do Nihonbashi Atelier, no bairro de Nihonbashi (Tóquio), trazemos para você esta deliciosa salada cítrica da lenteha verdina, espinafre e magret pato com #alioli de aove verde e vinaigrette de aoveverde.

Ingredientes

  • 200 gramas de lentilhas verdes (“verdinas”). Se você não conseguir esta variedade (da Espanha) serve lentilhas.
  • 1 peito de pato (aprox. 300gr)
  • frutas cítricas (sudachi, limão)
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • pimenta verde e amarela (pimentão, páprica)
  • espinafre fresco
  • folhas verdes (saladas)
  • vinagre de xerez
  • 1 ovo
  • uma colher de sopa de pimentão agridoce
  • 200 ml de óleo de girassol
  • 1/2 armagnac glass ou similar

Elaboração

  1.  Para o aioli com turmix

190 ml de óleo de girassol que passaremos junto com uma pitada (pouquinho) de sal e um dente de alho sem o germe através da turmix até que tudo esteja emulsionado.

Em seguida, adicione o ovo, outra pitada de sal e uma colher de vinagre de xerez. Usamos turmix para fazer nossa maionese de alho (aioli) e, quando montada, adicionamos 10 ou 20 ml de aove verde enquanto batemos em baixa velocidade.

  1. Para a salada

Cozinhe as legumes no vapor em uma panela de pressão por 25 minutos.

Refogue dois dentes de alho e cebola em uma fina mirepoix em uma panela, até dourar. (Mirepoix é uma combinação de vegetais cortados em cubos pequenos de aproximadamente 1 cm e meio de seção, usados para temperar molhos, assados, caldos e sopas)

Adicione as legumes (lentilhas verdes) e duas colheres de de água do cozimento.

Refogue por 6 minutos em fogo médio. Adicione o pimentão (páprica) até dourar. Retire do fogo, reserve para temperar.

Apimentamos o magret de pato. Torre (asse) a pele depois de fazer algumas incisões, por cerca de dois minutos. Removemos a gordura que é liberada enquanto cozinha. Viramos o magret e adicionamos o meio copo de Armagnac. Douramos os dos dois lados até que o álcool evapore e consigamos o ponto desejado (o magret deve ser comido num ponto vermelho).

Deixe o magret repousar por 8 minutos.

Corte os pimentões em mirepoix muito fino. Misture com suco de limão, sudachi e aove verde (vinagrete).

Fazemos uma cama de espinafre (cerca de 12 folhas), colocamos os legumes que misturamos com o vinagrete na cama de espinafre, cortamos a magret em fatias de cerca de 4 mm. Decoramos com pontos aioli verdes.

Gostaríamos muito de conhecer suas impressões e ver fotos com o resultado de seus pratos, você se atreve?


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Foodex Japan 2020 image portuguese

A Green Gold Olive Oil Co. espera por você no FOODEX JAPAN 2020

O EVOO do GGOOCo. em Tóquio

Iniciamos o primeiro trimestre de 2020 com importantes iniciativas no mercado asiático.

Como anunciamos há algumas semanas no blog, durante o mês de fevereiro, participaremos da Feira de Supermercados (SMTS) com o objetivo de encontrar associações e contatos no mercado asiático, com o foco nos principais supermercados do Japão.

Após a conclusão do SMTS2020, Juan Jiménez (diretor da The Green Gold Olive Oil Company) participará como palestrante no evento gastronômico no Nihonbashi Atelier, compartilhando com todos os participantes os benefícios do aove, processo de sua elaboração, nossa variedade Picual e DO “Sierra de Segura”, o trabalho em “Olivar” e “La Almazara”, o processo de engarrafamento e transporte, entre muitas outras surpresas e informações valiosas.

Ambas as iniciativas ocorrerão em Tóquio, mas não serão as únicas.

Azeite Virgem Extra da Green Gold Olive Oil Co. em Foodex Japan 2020

Em março, retornamos a Tóquio para oferecer o melhor EVOO e permitir que o consumidor desfrute da qualidade, sabor e valores mediterrâneos contidos em cada garrafa de azeite.

Compartilharemos com todos os participantes que se encontrarem conosco nossos azeites virgens extra Seleção da Família e Colheita Temprana, bem como aves orgânicas Oh!

O sabor e a qualidade dos nossos produtos vão além de qualquer padrão e evocam a autêntica essência mediterrânea, além do valor agregado da nossa Denominação de Origem “Sierra de Segura”.

Agende uma reunião com a The Green Gold na FOODEX JAPAN 2020

  • Estaremos na Zona Internacional de Exposições, no estande 1C20.
  • Datas: 10 a 13 de março de 2020, Makuhari Messe, Japão.

Seria um prazer compartilhar essa experiência com todos vocês. Aqui está um link para agendar uma reunião conosco e enviar a você o Convite para FoodexJapan2020:

Mais informações: Possibilidades de acesso ao Makuhari Messe | Plano da Fera