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Green Gold Olive Oil Co & China Nutrition & Health and Organic Food Exhibition
24 setembro, 2021 /    Eventos

Embora a COVID-19 não tenha nos permitido participar da Feira de Alimentos Orgânicos, Nutrição e Saúde de Guangzhou na China, pudemos enviar nossa mensagem na conferência de abertura da feira junto com o Presidente Honorário Dr. Philip. Ficamos muito felizes com o convite que a Feira nos permite fazer a todos os participantes para promover e divulgar o azeite de…

A Green Gold Olive Oil Co. estará na FOODEX KANSAI 2021!
9 julho, 2021 /    Eventos

Neste mês de julho e nos dias 14, 15 e 16, a Green Gold Olive Oil Co. vai participar numa das mais importante Feira Alimentarias do Japão na cidade de Osaka, a FOODEX KANSAI 2021. O objetivo que nos propomos nesta Feira é tornar visível a nossa compromisso com o mercado japonês e asiático, o interesse em trazer nossa gastronomia…

Alcançamos outro Ouro no Concurso Internacional de Azeite de Nova York (NYIOOC)
29 junho, 2021 /    Prêmios

Compartilhamos esse reconhecimento com você no concurso anual em Nova York. Apresentamos o nosso azeite de oliva extra virgem da variedade picual de primeira colheita desta safra 2020/2021 com um resultado que nos alegra e nos incentiva a continuar a trabalhar pela qualidade de um produto que representa a nossa gastronomia e cultura. O júri - formado por 20 especialistas,…

O Japão mais uma vez reconhece nossa terra com um ouro!
4 junho, 2021 /    Prêmios

Estamos muito satisfeitos por conquistar pelo quinto ano consecutivo o prémio de excelência e qualidade dos nossos azeites de oliva extra virgem, neste caso representado com uma medalha de ouro. Queremos dedicar esta distinção a todas as famílias que trabalham o ano todo neste projeto, do campo à almazara. São muitos: tratoristas, podadores, engenheiros, professores e oficiais, catadores, transportadores, mecânicos,…

As estrelas brilham mais verdes que nunca. Martín Berasategui escolhe e reconhece o nosso azeite virgem extra primeira colheita
12 abril, 2021 /    Eventos Não categorizado

O chef com mais estrelas Michelin em Espanha - nada menos que 12 - e o terceiro a nível mundial, juntamente com o seu equipe, escolheu o nosso azeite virgem extra de primeira colheita Oh! Early Harvest para criar alguns dos melhores pratos em seus restaurantes. Martin Berasategui, reconhecido mundialmente pelo seu compromisso constante com a qualidade, excelência e inovação,…

Chuvas e produção de azeite
11 janeiro, 2021 /    Oliveira

Queremos contar neste post de uma forma simples, mas ao mesmo tempo técnica, como é o ciclo de vida da oliveira ao longo do ano e como as chuvas determinam a produção de azeite Para isso, contaremos com o último relatório elaborado pela PDO Sierra de Segura em relação à safra 2020/2021. A primeira coisa que queremos mostrar é o…

Nossos azeites de oliva obtêm a certificação Kosher
24 dezembro, 2020 /    Prêmios

Na Green Gold Olive Oil Company obtivemos a certificação máxima Kosher para os nossos azeites virgem extra primeira colheita e convencional Oh! Early Harvest e Oh! Family Selection. Esta certificação é mais um reconhecimento do esforço que têm vindo a fazer todas as pessoas que fazem parte deste projeto de produção de azeites da mais alta qualidade e acessíveis a…

Receita caseira de Burguer
4 junho, 2020 /    Receitas

A receita caseira que compartilhamos com você hoje, por ocasião do Dia Internacional do Hambúrguer, é muito simples de fazer e estamos convencidos de que, se você ousar prepará-la em casa, vai adorar ???? Embora os burgers sejam um prato típico da culinária norte-americana, a verdade é que se tornou um prato estrela global. Queríamos fazer hambúrgueres caseiros com os…

Receita de Gaspacho de melão sem glúten
3 junho, 2020 /    Receitas

Para a estação quente que começa no hemisfério sul temos um prato que amamos por ser refrescante, nutritivo e saboroso; isso é gaspacho espanhol. O gaspacho de tomate, um dos principais ingredientes, oferece inúmeros benefícios; para citar apenas alguns: Ajuda a fortalecer nosso sistema imunológico e prevenir doençasPermite que o corpo elimine toxinas (contém principalmente vitaminas antioxidantes -C, E, A-)Contribui…

Receita de Atum Katsuo com Cebola e Azeite Virgem Extra
2 maio, 2020 /    Receitas

Em geral, prestamos homenagem a vários ingredientes no seu Dia Internacional. Não somos muito originais, pois basta entrar no Google ou nas redes sociais e encontrar bastante conteúdo, aproveitando esta ocasião ou dia especial. Nosso objetivo não é apenas prestar homenagem, mas oferecer um toque ainda mais especial, tentar transformar esse ingrediente ou dia em uma oportunidade de aprender mais…