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Dicas Essenciais para Preservar o Azeite de Oliva e Garantir Seu Melhor Consumo

Para garantir a máxima qualidade e sabor do azeite de oliva, é fundamental preservá-lo adequadamente. O azeite de oliva deve…

A Oleuropeína nas Folhas de Oliveira: Um Tesouro Natural

A oleuropeína, com a fórmula química C₂₅H₃₂O₁₃, é o principal composto ativo nas folhas de oliveira, conhecida por suas potentes…

A História da Oliveira na Espanha: Uma viagem milenária

A história da oliveira na Espanha é fascinante e milenar, marcando profundamente a vida social, econômica e cultural do país.…

Green Gold Olive Oil Company Triunfa na NYIOOC, Afirmando a Excelência do Azeite de Jaén”

Notícias emocionantes! Mais uma vez, a Green Gold Olive Oil Company foi honrada com o aclamado Gold Award no prestigioso…

Estamos prestes a fazer nossos primeiros azeites de oliva verdes (tempranos ou de primeria colheita)!

Começamos esta semana de 2 de outubro a fazer testes e degustações para saber qual é o melhor momento para…

Green Gold Olive Oil Company premiado como um dos melhores azeites do mundo

Em nossa primeira participação no JOOTA Awards realizado em Tóquio ganhamos diversos prêmios e queremos compartilhá-los com vocês. Para…

Venha nos ver na Wine & Gourmet Fair em Tóquio de 12 a 14 de abril de 2023

Depois de participar do Kansai 2022, ficamos querendo mais. Querendo ver e compartilhar com mais amigos, clientes e parceiros a…

Green Gold Olive Oil Co, mais um ano, continua na guia Flos Olei!

A "Flos Olei 2023, guia para o mundo do Azeite Virgem Extra", é a guia de azeite mais prestigiada do…

Torrijas, a sobremesa da Páscoa por excelência

A torrijas, a sobremesa tradicional e a estrela doce da Semana Santa, é uma das mais confeccionadas e versionadas da…

Benefícios do EVOO

Todos sabem que o azeite é uma fonte inesgotável de saúde; é o ingrediente que contribui para a longevidade e…