Amanhã, 28 de maio, comemora-se o Dia Nacional da Nutrição, um evento que pretende relembrar a população sobre a importância de adquirir hábitos alimentares saudáveis.
Tanto os azeites de oliva como as gorduras são um componente chave na nossa dieta, uma vez que contribuem para o requinte da dieta. Do ponto de vista nutricional, destaca-se o alto valor energético do azeite de oliva extra virgem, além do aporte de ácidos graxos essenciais e vitaminas lipossolúveis (A, D e E).
