Fresh notes of vegetables and nuts and balanced and clean taste. Persistent., Bitterness and spicy notes typical of the picual variety grown in a traditional olive grove of Jaén.
Fresh notes of vegetables and nuts and balanced and clean taste. Persistent., Bitterness and spicy notes typical of the picual variety grown in a traditional olive grove of Jaén.
Our Extra Virgin Olive Oil is the result of a process of comprehensive care for 12 months a year. We have to put all the love, enthusiasm and effort, preserving the old process and incorporating the technology that allows us to maintain or even improve its quality
The Extra Virgin Olive Oil we produce at The Green Gold Olive Oil Company has a Denomination of Historical Origin, the D.O. Sierra de Segura (1979).
Land work in the olive tree grove at Sierra de Segura
January – March | Pruning trees: It is the time to prune and fertilize the soil with the remains of pruning, developing a natural vegetal cover, which helps to improve the soil structure and to fix nutrients, improving soil moisture and acting as a primary fungicide and insecticide.
April – May | Cure: Treatment of the tree’s vegetal cover, leaves, etc., with products that help trees to be protected against pests and provide food and amino acids. We also perform the cleaning of the soil.
June – September | Irrigation, fertilization…: During this time, we irrigate the olive trees and remove the stems that grow on the trunks to help the sap from reaching the branches and fruits. Sometimes it is necessary to fertilize the soil.
September – Octuber | Preparing the Harvest: Soil cleaning and preparation for the olive replacement.
Octuber – December | Olive Harvest: Depending on the year, weather conditions and the desired quality, the harvest is scheduled at the right time, which will depend on each area of the olive grove. Harvesting is done through manual processes using traditional techniques.
Contact us
If you have any questions or suggestions do not hesitate to contact us
Responsable de los datos: The Green Gold Olive Oil Company · CIF: B86268596 · Domicilio Social: C/ Vallefranco nº 40 urbanizaciones noroeste 28660 – Boadilla del Monte (Madrid) · Finalidad: Comercialización de productos y servicios de The Green Gold Olive Oil Co., efectuar comunicados corporativos, ofrecer respuesta a usuarios y clientes del sitio web. · Ejercicio de derechos:rgpd@ggoliveoilcompany.com
Gestionar el Consentimiento de las Cookies
Utilizamos cookies para optimizar nuestro sitio web y nuestro servicio.
Funcional
Always active
El almacenamiento o acceso técnico es estrictamente necesario para el propósito legítimo de permitir el uso de un servicio específico explícitamente solicitado por el abonado o usuario, o con el único propósito de llevar a cabo la transmisión de una comunicación a través de una red de comunicaciones electrónicas.
Preferencias
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para la finalidad legítima de almacenar preferencias no solicitadas por el abonado o usuario.
Estadísticas
El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos.El almacenamiento o acceso técnico que es utilizado exclusivamente con fines estadísticos anónimos. Sin una requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de su proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarlo.
Marketing
El almacenamiento o acceso técnico es necesario para crear perfiles de usuario para enviar publicidad, o para rastrear al usuario en un sitio web o en varios sitios web con fines de marketing similares.