Aceite de oliva virgen extra procedente de aceitunas variedad picual seleccionadas de olivares en altura por nuestro maestro de almazara.

Este aceite proporciona la robustez y complejidad que necesitas para tus platos.

Notas frescas a hortaliza y frutos secos y sabor equilibrado y limpio. Persistente., amargor y picante propios de la variedad picual cultivada en un olivar tradicional de Jaén. Aceite recogido del 19 de Octubre al 1 de Diciembre 2022 (358.064 kg de aceitunas, 47.952 Kg de aceite)