Oh! Selección de la Familia. Orgánico. 250ml
7.90€ IVA incl.
Aceite orgánico procedente de aceitunas picual seleccionadas por nuestro maestro de almazara para ofrecer a quien lo pruebe la robustez y complejidad necesaria para sus platos.
Disfrutarás sus notas frescas a hortaliza y su sabor equilibrado y limpio.
Aceite con Certificación ecológica ICAA. Aceite recogido del 1 de noviembre al 27 de noviembre de 2021 (185.633kg de aceitunas, 27.652kg de aceite)
Ficha Técnica
Ficha Técnica
Tipo de Aceituna
Picual – envero madurez media – aceituna de Sierra (altura)
Calidad
Aceite de Oliva VIrgen Extra
Fecha Recolección
Del 1 al 27 de noviembre 2021
Kilos aceitunas
185.633 kg.
Kilos aceite
27.652 kg.
Método de Recolección y Extracción
Manual y mecánica – Extraccion por centrifugación Pieralisi
Temperatura
26º
Almacenamiento
Depósitos INOX
Acidez
0,13º
Sugerencias de Almacenamiento
Lugar fresco | seco | no cambios de temp. 15-24ºC
Sugerencias de Consumo
Ensaladas | Aliños | Carnes | Pescados | Guisos
Recetas
Recetas
¡Próximamente! No te las Pierdas, Suscríbete.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.