Oh! orgânico. Seleção da Família.

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Azeite de oliva orgânico de azeitonas picual selecionadas por nosso mestre de “almazara” (molino) para oferecer a quem provar a robustez e a complexidade necessárias para seus pratos.

Você apreciará suas nuances de vegetais frescos e seu sabor equilibrado e limpo.

Azeite de oliva orgânico certificado pela ICAA. Extração apenas por meios mecânicos.

aceite oh
Saladas
aceite oh
Temperos
aceite oh
Peixe
aceite oh
Carne
aceite oh
Guisados
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Veja a informação técnica

Veja a informação técnica

Tipo de Azeitona
Picual – envero madurez meia – azeitona de Serra (altura)
Qualidade
Virgem Extra
Data Colheita
do 17 de Noviembro ao 19 de Dezembro
Metodo colheita e extração
Manual e mecanica | Extração por centrifugação Pieralisi
Temperatura
26º
Armazenamento
Depositos INOX
Acidez
0,19º
Sugestões de armazenamento
Lugar fresco | seco | sem cambios de temp. 15-24ºC
Sugestões de Consumo
Saladas | temperos de carne | peixe guisados

Receitas

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