Oh! orgânico. Seleção da Família.
From 8.27€ Incl. taxa
Azeite de oliva orgânico de azeitonas picual selecionadas por nosso mestre de “almazara” (molino) para oferecer a quem provar a robustez e a complexidade necessárias para seus pratos.
Você apreciará suas nuances de vegetais frescos e seu sabor equilibrado e limpo.
Azeite de oliva orgânico certificado pela ICAA. Extração apenas por meios mecânicos. Azeite coletado de 1 a 27 de novembro de 2020 (185.633kg de azeitonas, 27.652kg de azeite)

Saladas

Temperos

Peixe

Carne

Guisados
Veja a informação técnica
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Tipo de Azeitona
Picual – envero madurez meia – azeitona de Serra (altura)
Qualidade
Virgem Extra
Data Colheita
do 1 al 27 de Noviembro 2021
Metodo colheita e extração
Manual e mecanica | Extração por centrifugação Pieralisi
Temperatura
26º
Armazenamento
Depositos INOX
Acidez
0,19º
Sugestões de armazenamento
Lugar fresco | seco | sem cambios de temp. 15-24ºC
Sugestões de Consumo
Saladas | temperos de carne | peixe guisados
Receitas
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