Oh! Selección de la Familia.
6.58€ – 29.07€ IVA incl.
Aceite de oliva virgen extra procedente de aceitunas variedad picual seleccionadas de olivares en altura por nuestro maestro de almazara.
Este aceite proporciona la robustez y complejidad que necesitas para tus platos.
Notas frescas a hortaliza y frutos secos y sabor equilibrado y limpio. Persistente., amargor y picante propios de la variedad picual cultivada en un olivar tradicional de Jaén.
Ensaladas
Aliños
Pescados
Carnes
Frituras
Conservas
Ficha técnica
Ficha técnica
Tipo de Aceituna
Picual – envero madurez media
Calidad
Aceite de Oliva VIrgen Extra
Fecha Recolección
Del 9 de noviembre al 8 de enero de 2019
Método de Recolección y Extracción
Manual y mecánica – Extracción por centrifugación Pieralisi
Temperatura
26º
Almacenamiento
Depósitos INOX
Acidez
0,18º
Sugerencias de Almacenamiento
Lugar fresco | seco | no cambios de temp. 15-24ºC
Sugerencias de Consumo
Ensaladas | Aliños | Carnes | Pescados | Guisos | Frituras | Conservas
Leticia –
Buenísimo aceite lo recomiendo
Tania –
Impresionante, se nota en el sabor su calidad superior.
Silvia (propietario verificado) –
Pongo un 4 y no un 5 por una mera cuestión de gusto personal; compré junto a este aceite el Cosecha Temprana y me decanto más por el otro, pero éste también está increíble!