Oh! Selección de la Familia. Orgánico.

(6 valoraciones de clientes)

Desde 8.27€ IVA incl.

Aceite orgánico procedente de aceitunas picual seleccionadas por nuestro maestro de almazara para ofrecer a quien lo pruebe la robustez y complejidad necesaria para sus platos.

Disfrutarás sus notas frescas a hortaliza y su sabor equilibrado y limpio.

Aceite con Certificación ecológica ICAA. Aceite recogido del 1 de noviembre al 27 de noviembre de 2021 (185.633kg de aceitunas, 27.652kg de aceite)
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Ensaladas
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Aliños
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Pescados
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Carnes
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Guisos
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Ficha Técnica

Ficha Técnica

Tipo de Aceituna
Picual – envero madurez media – aceituna de Sierra (altura)
Calidad
Aceite de Oliva VIrgen Extra
Fecha Recolección
Del 1 al 27 de noviembre 2021
Kilos aceitunas
185.633 kg.
Kilos aceite
27.652 kg.
Método de Recolección y Extracción
Manual y mecánica – Extraccion por centrifugación Pieralisi
Temperatura
26º
Almacenamiento
Depósitos INOX
Acidez
0,13º
Sugerencias de Almacenamiento
Lugar fresco | seco | no cambios de temp. 15-24ºC
Sugerencias de Consumo
Ensaladas | Aliños | Carnes | Pescados | Guisos
   Ver ficha técnica del aceite Oh! Selección de la Familia. Orgánico.

Recetas

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Valoraciones (6)

6 valoraciones en Oh! Selección de la Familia. Orgánico.

  1. Jose –

    Un sabor muy dificil de encontrar en otros productos. Recomiendo. Espectacular.

  2. Mar –

    Tiene una textura y sabor que lo hace diferente al resto de aceites que he probado. Me encanta

  3. Gema –

    Excelente sabor en el pan tostado, no se necesita añadir nada más!

  4. DIANA (propietario verificado) –

    Todo perfecto y muy rico

  5. Mª del M. (propietario verificado) –

    Muy bueno

  6. ANA (propietario verificado) –

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