Oh! Edición limitada. Cosecha temprana. Orgánico

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5.1419.01 IVA incl.

Aceite de oliva virgen extra procedente de olivares ecológicos en altura de la Sierra del Segura. Su sabor y aroma únicos a fruta fresca y campo lograrán sorprenderte en cuanto los pruebes.

Por respeto al Olivo y cuidar la calidad del aceite, la recolección se efectúa a mano en «cestas» (método «ordeño»).

Extracción en frío (< 16º), medios mecánicos exclusivamente. Aceite recogido los días 22 y 23 de Octubre de 2019.

aceite oh
Hortalizas y Verduras
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Ensaladas
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Pescados
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Crudos

Ficha Técnica

Ficha Técnica

Tipo de Aceituna
Picual -al inicio del envero (verde) – aceituna de sierra
Calidad
Aceite de Oliva VIrgen Extra
Fecha Recolección
del 21 al 29 de Octubre 2019
Método de Recolección y Extracción
Manual / mecanica en frio. Decanter pieralisi
Temperatura
18º
Almacenamiento
Deposito INOX inertizado a 0,4 PSI
Acidez
0,14º
Sugerencias de Almacenamiento
Lugar fresco | seco | no cambios de temp. 15-24ºC
Sugerencias de Consumo
Ensaladas | Hortalizas y Verduras | Pescados crudos | crudo

Recetas

Valoraciones (1)

1 valoración en Oh! Edición limitada. Cosecha temprana. Orgánico

  1. Laura

    Un producto de calidad. Relación calidad precio excepcional. Recomiendo 100%

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